Ας μιλήσουμε για μουσική

Ο Mark Angelo παραχωρεί video συνέντευξη στο Me Greek. Photo: ©2014 Me Greek.

Συνέντευξη με τον Mark Angelo Δείτε το video Μια μέρα μετά την επιτυχημένη του εμφάνιση στο Greek Spring Break Party που διοργάνωσε η Astra Events στο Chateau Royal του Montreal, ο Mark Angelo, ο δημοφιλής Έλληνας DJ, παραγωγός και συνθέτης, μιλάει στο Me Greek γι αυτό που ξέρει να κάνει καλύτερα: Τη μουσική. Στη συνέντευξη που παραχώρησε στον Πάρι Πέτρου, περιγράφει την άνοδο της house μουσικής στην Ελλάδα, αναλύει τι περιμένουν οι Έλληνες του εξωτερικού από τους DJs και τους μουσικούς που έρχονται από την Ελλάδα για εμφανίσεις. Στη συνέχεια,…

Read More

Τολμάμε να γνωρίσουμε την ελληνική house

Ο Mark Angelo.

Ο Mark Angelo στο Montreal Απ’ όλα τα είδη της σύγχρονης μουσικής που παράγει η Ελλάδα, το πιο αδικημένο στην δυτική πλευρά του Ατλαντικού, στον Καναδά και τις ΗΠΑ, είναι η house και τα παράγωγά της, electro και progressive house. Η χορευτική ηλεκτρονική μουσική που γεννήθηκε στο Chicago στις αρχές της δεκαετίας του ΄80, πέρασε στην Ευρώπη λίγα χρόνια αργότερα και δειλά δειλά έκανε την εμφάνιση της στην Ελλάδα. Την τελευταία δεκαετία η house μουσική κατέχει πρωταγωνιστικό ρόλο στα ελληνικά κλαμπ και τα ραδιόφωνα. Πολλοί Έλληνες DJs και παραγωγοί έχουν…

Read More

Όταν η μελιτζάνα ερωτεύεται τα καρύδια…

Μελιτζάνες. Photo: iStock/Getty Images.

Δεν φοβάται τη Σαρακοστή Κάθε χρόνο, λίγες μέρες πριν από τη Σαρακοστή οι γυναίκες αλλά και οι άντρες που ασχολούνται με τη μαγειρική, επιστρατεύουν τις γνώσεις και τη φαντασία τους για να δημιουργήσουν θρεπτικά και νηστίσιμα εδέσματα που θα οδηγήσουν διατροφικά όσους νηστεύουν μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα. Μια από τις πιο αγαπημένες γεύσεις της Σαρακοστής είναι αναμφισβήτητα η μελιτζανοσαλάτα. Υπάρχουν δεκάδες παραλλαγές για την κατασκευή της και προέρχονται κυρίως από τις τοπικές συνήθειες και παραδόσεις. Σήμερα, σας παρουσιάζω τη γευστική συνάντηση της μελιτζάνας με τα καρύδια.

Read More