Παρουσίαση του The Small Business AI Playbook στις 20 Μαΐου στο Μόντρεαλ

Την Τετάρτη, 20 Μαΐου 2026, πραγματοποιείται στο Μοντρεάλ η πρώτη παρουσίαση του βιβλίου του γνωστού δημοσιογράφου Πάρι Πέτρου, The Small Business AI Playbook, στις 6:30 μ.μ., στο Palace Convention Centre στο Laval. Το βιβλίο, που κυκλοφόρησε πριν από δύο μήνες, γράφτηκε ως ένας πρακτικός οδηγός για μικρούς επιχειρηματίες, επαγγελματίες, αυτοαπασχολούμενους και όσους θέλουν να κατανοήσουν καλύτερα πώς μπορεί να αξιοποιηθεί η τεχνητή νοημοσύνη στην καθημερινή εργασία, χωρίς σύγχυση, φόβο ή υπερβολές. Ο συγγραφέας, Πάρις Πέτρου, είναι επικοινωνιολόγος, και δημοσιογράφος με έδρα το Μόντρεαλ, με πολυετή εμπειρία στον χώρο των μέσων…

Read More

Το βιβλίο που βάζει τάξη στο χάος της τεχνιτής νοημοσύνης. The Small Business AI Playbook

 Σε μια εποχή όπου η τεχνητή νοημοσύνη υπόσχεται τα πάντα αλλά συχνά απογοητεύει με γενικόλογες και αναξιόπιστες απαντήσεις, ένα νέο βιβλίο έρχεται να δώσει τη λύση, το The Small Business AI Playbook. Απευθυνόμενο σε ελεύθερους επαγγελματίες και μικρές επιχειρήσεις, το βιβλίο δεν υπόσχεται «μαγικά prompts» ούτε εύκολες συνταγές επιτυχίας. Αντίθετα, προτείνει κάτι πολύ πιο ουσιαστικό, ένα ξεκάθαρο, πρακτικό σύστημα που μετατρέπει την AI σε πραγματικό εργαλείο καθημερινής εργασίας. Μέσα από απλές αλλά δομημένες μεθόδους, ο αναγνώστης μαθαίνει πώς να δημιουργεί περιεχόμενο που δεν ακούγεται «μηχανικό», πώς να αποφεύγει λάθη και…

Read More

Παράδοση και καινοτομία. Οι νέες τάσεις των Ελλήνων Σεφ στο Μόντρεαλ

Η ελληνική κουζίνα στο Montreal διανύει μία περίοδο ανανέωσης, ακολουθώντας ευρύτερες τάσεις που καταγράφονται στη σύγχρονη καναδική γαστρονομία. Σε ένα περιβάλλον όπου η λεγόμενη «μοντέρνα έθνικ κουζίνα» ενισχύεται σταθερά, νέοι και δεύτερης γενιάς Έλληνες σεφ επαναπροσδιορίζουν την έννοια της ελληνικής γεύσης, συνδυάζοντας παραδοσιακές τεχνικές με τοπικά προϊόντα και σύγχρονες προσεγγίσεις. Η τάση αυτή δεν περιορίζεται στην αισθητική των πιάτων. Αντίθετα, εστιάζει στη δομή της κουζίνας με απλότητα, ποιότητα πρώτων υλών και προσαρμοστικότητα. Στο Quebec, η πρόσβαση σε τοπικά προϊόντα όπως τυριά, λαχανικά εποχής και βασικά υλικά από τον Ατλαντικό, επιτρέπει…

Read More