Category: ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Χαρταετοί, λαγάνες και παραδοσιακές γεύσεις

Paris Petrou
Ζωγραφιά χαρταετού.

Η δική μας Καθαρά Δευτέρα Είναι μια διαφορετική Δευτέρα για τους Χριστιανούς η πρώτη μέρα της Σαρακοστής. Ονομάζεται καθαρά Δευτέρα γιατί οι πιστοί φροντίζουν να «καθαριστούν» πνευματικά και σωματικά. Σηματοδοτεί το τέλος των Απόκρεω, μέρα βαθιάς νηστείας που θα συνεχιστεί για 40 μέρες, όσες και οι μέρες της νηστείας του Ιησού Χριστού στην έρημο. Η Καθαρά Δευτέρα εορτάζεται 48 ημέρες πριν την Κυριακή της Ανάστασης του Χριστού, το χριστιανικό Πάσχα.   Άλαδη φασολάδα, πολλά λαχανικά, ταραμάς και το άζυμο ψωμί που φτιάχνεται ειδικά και μόνο για εκείνη την ημέρα, τη…

Read More

Έντεκα υποτροφίες σε φοιτητές Ελληνικής καταγωγής

Paris Petrou
Η Νιόβη Χαϊτά, φοιτήτρια διδακτορικού Βιοϊατρικής του Πανεπιστημίου του Μοντρεάλ βραβεύτηκε με την υποτροφία Κωνσταντίνας Φραγκούλη. Στο βήμα ο Πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υποτροφιών, δρ. Γιάννης Χατζηνικολάου. Photo: Courtesy of Justine Frangoulis-Argyris.

Βραβεύθηκαν οι άριστοι Έντεκα υποτροφίες σε ισάριθμους αριστούχους Ελληνικής καταγωγής φοιτητές Πανεπιστημίων του Κεμπέκ απονεμήθηκαν χθες από το Ελληνικό ‘Ίδρυμα Υποτροφιών σε μια λαμπρή τελετή στην αίθουσα εκδηλώσεων του Πανεπιστημίου McGill. Ο πρόεδρος του Ιδρύματος δρ. Γιάννης Χατζηνικολάου αναφέρθηκε στην 25χρονη ανερχόμενη πορεία του οργανισμού, που «επιβραβεύει με αντικειμενικά και ακαδημαϊκά κριτήρια τους νέους επιστήμονες της Ελληνοκαναδικής παροικίας που αρίστευσαν στις σπουδές τους κατά το προηγούμενο ακαδημαϊκό έτος». Ο Γενικός Πρόξενος της Ελλάδας στο Μόντρεαλ, Θάνος Καφόπουλος, παρέδωσε εκ μέρους της Ελληνικής Πολιτείας την εντεταλμένη υποτροφία στον εκκολαπτόμενο Ελληνιστή Σεντρύκ Λεσάρ, ο οποίος φοιτά στο…

Read More

Τα Χριστούγεννα των Ελλήνων του Καναδά

Paris Petrou
Η Παρέλαση του Άγιου Βασίλη. Photo: © Paris Petrou / Me Greek.

Σε εορταστικούς ρυθμούς Τα Χριστούγεννα στον Καναδά θυμίζουν έντονα τις ιστορίες που μας έλεγε η γιαγιά. Η μυρωδιά από τα έλατα, η σιωπή του χιονιού, τα φωτισμένα σπιτάκια των προαστίων, δημιουργούν μια ατμόσφαιρα παραμυθένια. Τα κέντρα των μεγάλων πόλεων ζουν στους δικούς τους ρυθμούς. Στολισμένες βιτρίνες και πεζοδρόμια, άνθρωποι φορτωμένοι με σακούλες, οι κεντρικοί δρόμοι να διασχίζονται σε slow motion κι απ’ τον ουρανό να πέφτουν ήρεμα οι νιφάδες του χιονιού, ζαχαρώνοντας τα πάντα. Ο ελληνισμός του Καναδά αποτελεί σημαντικό κομμάτι αυτού του σκηνικού. Διατηρεί τα έθιμα και τις παραδόσεις…

Read More