ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗ 2017

Με γοργούς ρυθμούς, ολοκληρώνονται οι προετοιμασίες για τη φετινή, 4η διοργάνωση της εκδήλωσης “Γεύση και παράδοση”. Η Ολομέλεια, στην οποία συμμετέχουν όλοι οι εθνικοτοπικοί σύλλογοι της ελληνικής παροικίας του Μοντρεάλ, αλλά και η Επιτροπή Διοργάνωσης, με συνεχείς συνελεύσεις και συνεδριάσεις, βάζουν τις τελευταίες πινελιές, ώστε, η φετινή εκδήλωση να είναι καλύτερη από όλες τις προηγούμενες. Επιπλέον, συζήτησαν και βρήκαν λύσεις στα μικροπροβλήματα που παρουσιάστηκαν πέρυσι. Η “Γεύση και παράδοση” δεν είναι μόνο η πιο μεγάλη και θεαματική εκδήλωση της ελληνικής παροικίας, διαθέτει κι άλλα μοναδικά στοιχεία: Είναι η μοναδική γιορτή…

Read More

ΕΦΥΓΕ ΚΑΙ Ο GEORGE MICHAEL

Σαν βόμβα έσκασε η είδηση του πρόωρου θανάτου του George Michael, ενός ακόμη από τα σπουδαία μουσικά είδωλα της δεκαετίας του ’80, ανήμερα των Χριστουγέννων. Μέσα στο 2016 έχουν προηγηθεί οι θάνατοι των: David Bowie, Leonard Cohen, και Glenn Frey (The Eagles), ενώ τα τελευταία 10 χρόνια, ξεκινώντας από τον Michael Jackson, έφυγε η Whitney Houston, η Donna Summer και πολλοί άλλοι, που άφησαν έντονο το σημάδι της προσωπικότητας τους στη δισκογραφία. Σαν να έχει πέσει μια “κατάρα” πάνω στα αστέρια της δεκαετίας του ’80 και να αφανίζονται, πρόωρα. O…

Read More

Η ΤΕΧΝΗ ΣΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ

Μιλούσα πριν από λίγο καιρό με μια φίλη μου Ελληνίδα που εδώ και λίγα χρόνια μένει μόνιμα στο Λονδίνο. Στην προσπάθεια της να ανοίξει περισσότερο τους ορίζοντές της αποφάσισε να παρακολουθήσει, σε μια από τις πολύ καλές σχολές, μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Μου περιέγραφε γελώντας την έκπληξή της όταν ανακάλυψε πως η καθηγήτρια της δεν γνώριζε την τέχνη των γλυκών του κουταλιού. Συγκεκριμένα ότι είχαν βράσει φλούδες από πορτοκάλι για να χρησιμοποιήσουν το αρωματισμένο νερό στην παρασκευή τούρτας. Η καθηγήτρια έδωσε εντολή να πετάξουν τις φλούδες καθώς δεν μπορούσαν να τις χρησιμοποιήσουν σε κάτι άλλο μιας…

Read More