Αγαπητοί φίλοι, Η σημερινή ημέρα, είναι ημέρα εορτασμού και μνήμης. Γιορτάζουμε και παράλληλα θυμόμαστε την απάντηση του Ι. Μεταξά εξ ονόματος όλων των Ελλήνων, στο φασιστικό τελεσίγραφο. Η απάντηση ήταν ΟΧΙ, στην απαίτηση των Ιταλών, για ανεμπόδιστη διέλευση από τα εδάφη μας και κυριαρχία στρατηγικών σημείων της χώρας. Ήταν η απαρχή του έπους του ’40. Μιας εποποιίας που γράφτηκε στα παγωμένα βουνά της Πίνδου και την αλβανική μεθόριο. Ο αγώνας αυτός, για την διατήρηση της ελευθερίας μας γράφτηκε από τον απλό Έλληνα στρατιώτη, που πολέμησε υπέρ βωμών και εστιών, δίχως…
Read MoreCategory: ΓΙΟΡΤΕΣ
Ελληνική παράδοση
“Ψάρι του βουνού” για την 25η Μαρτίου Οι παραδόσεις πάντα κρύβουν μια μαγεία. Ένας μύθος, ένα παραμύθι για μικρούς και μεγάλους πέρα για πέρα πραγματικός. Μου αρέσει να ακολουθώ τις παραδόσεις γιατί νιώθω από τη μια πως ζωντανεύω κάποιο μύθο, ξεχασμένο ίσως λίγο σκονισμένο, και από την άλλη γιατί συμμετέχοντας νιώθω ως ένας μικρός μυθικός ήρωας. Ειδικά από τότε που ήρθα στο Μόντρεαλ ανακάλυψα πως μερικές φορές είναι εσωτερική ανάγκη. Όταν συμμετέχεις στις παραδόσεις σε κάνουν πιο δυνατό και πραγματικό ήρωα προστάτη της πολιτιστικής σου ταυτότητας. Που θα φάμε λοιπόν…
Read MoreΧαρταετοί, λαγάνες και παραδοσιακές γεύσεις
Η δική μας Καθαρά Δευτέρα Είναι μια διαφορετική Δευτέρα για τους Χριστιανούς η πρώτη μέρα της Σαρακοστής. Ονομάζεται καθαρά Δευτέρα γιατί οι πιστοί φροντίζουν να «καθαριστούν» πνευματικά και σωματικά. Σηματοδοτεί το τέλος των Απόκρεω, μέρα βαθιάς νηστείας που θα συνεχιστεί για 40 μέρες, όσες και οι μέρες της νηστείας του Ιησού Χριστού στην έρημο. Η Καθαρά Δευτέρα εορτάζεται 48 ημέρες πριν την Κυριακή της Ανάστασης του Χριστού, το χριστιανικό Πάσχα. Άλαδη φασολάδα, πολλά λαχανικά, ταραμάς και το άζυμο ψωμί που φτιάχνεται ειδικά και μόνο για εκείνη την ημέρα, τη…
Read More