Όλη η Ελλάδα στο πιάτο μας !!! Πέρασα τις πόρτες του Château Royal και μ’ έπιασε η αύρα της ελληνικής φιλοξενίας, του ελληνικού φιλότιμου, της ελληνικής καλόκαρδης αγκαλιάς. Πρόσωπα γνωστά και άγνωστα, όμως, απίστευτα οικία. Θα είναι το πλατύ χαμόγελο, σκέφτηκα. Ο Έλληνας έχει ένα κουσούρι, χαμογελά μόνο όταν τον κοιτάς στα μάτια. Πρώτα, δένονται σαν χειραψία οι ματιές και μετά, αντανακλαστικά, φωτίζει το χαμόγελο. Κοντοστάθηκα στην είσοδο περιμένοντας την παρέα μου. “Γεύση και παράδοση” σκέφτηκα και προσπάθησα να φτιάξω μια μικρή λίστα των λόγων, που εδώ και 4 χρόνια,…
Read MoreΗ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΓΕΥΣΗ
